џндекс.Њетрика
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рицинолевая кислота

рицино́левая кислота́, С6Н13СН(ОН)СН2СН=СН(СН2)7СООН, бесцветная вязкая жидкость, tпл 5, 7,7 и 16°C (полиморфизм). Триглицерид рицинолевой кислоты — главная составная часть касторового масла. Применяют для получения поверхностно-активных и душистых веществ.
 
Рейтинг@Mail.ru