џндекс.Њетрика
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Масляная кислота

ма́сляная кислота́, СН3(СН2)2СООН, бесцветная жидкость с запахом прогорклого масла, tкип 163,5ºC. Масляная кислота и её эфиры содержатся в коровьем масле и нефти. Эфиры масляной кислоты (бутираты) применяют как душистые вещества, пластификаторы, эмульгаторы, масляная кислота — в производстве ацетобутиратов целлюлозы.
 
Рейтинг@Mail.ru